خرید گوشت منجمد از مشهد؛ راهنمای انتخاب، خرید و تامین مطمئن گوشت عمده
در سالهای اخیر، بسیاری از شرکتها، رستورانها و فروشگاههای بزرگ برای کاهش هزینهها و افزایش ماندگاری محصولات خود به سمت خرید گوشت منجمد از مشهد روی آوردهاند. مشهد به دلیل موقعیت جغرافیایی و وجود سردخانههای بزرگ و فعال، به یکی از قطبهای اصلی تامین و توزیع گوشت در ایران تبدیل شده است.
اما سوال اینجاست
آیا خرید گوشت منجمد از مشهد میتواند همان کیفیت گوشت تازه را داشته باشد؟ چه نکاتی باید در زمان خرید در نظر گرفته شود؟ و چرا مجموعهای مانند رالاگ یکی از گزینههای مطمئن برای تامین گوشت منجمد عمده در کشور به شمار میرود؟
چرا خرید گوشت منجمد از مشهد اهمیت دارد؟
مشهد یکی از شهرهای کلیدی در زنجیره تأمین پروتئین کشور است. موقعیت مرکزی بین شمال شرق و سایر استانها باعث شده تا مسیر توزیع و حملونقل گوشت در این شهر کاملاً بهینه باشد. از طرفی وجود شرکتهایی نظیر رالاگ، که دارای سردخانههای اختصاصی با ظرفیت بیش از ۱۰۰ تن در مشهد، ۵۰ تن در تهران و ۵۰ تن در کیش است، امکان نگهداری و توزیع سریع و مطمئن گوشت را فراهم کرده است.
در نتیجه، خرید از تأمینکنندهای که در مشهد دارای زیرساخت سردخانهای قوی باشد، یعنی اطمینان از حفظ کیفیت و سلامت گوشت تا لحظه تحویل
تفاوت گوشت تازه و منجمد در چیست؟
بسیاری از خریداران تصور میکنند گوشت منجمد کیفیت پایینتری دارد، در حالی که اگر فرآیند انجماد بهدرستی انجام شود، تفاوتی در بافت، طعم و ارزش غذایی آن با گوشت تازه وجود نخواهد داشت.
گوشت تازه تنها چند روز قابل نگهداری است، در حالی که گوشت منجمد میتواند تا چند ماه کیفیت خود را حفظ کند. در زنجیره سرد استاندارد، گوشت در دمای منفی ۱۸ تا منفی ۴۰ درجه نگهداری میشود تا از رشد باکتری جلوگیری شود.
بنابراین خرید گوشت منجمد از مشهد بهویژه برای مصرفکنندگان عمده مانند کارخانهها، رستورانها و فروشگاهها، انتخابی اقتصادی و کاملاً بهصرفه است.
مزایای خرید گوشت منجمد از مشهد برای مشتریان عمده
-
دسترسی به حجم بالا با قیمت مناسب:
تامینکنندگان بزرگی مانند رالاگ به دلیل حجم بالای تولید و خرید مستقیم از دامداران، گوشت منجمد را با قیمتی رقابتی عرضه میکنند. -
کیفیت تضمینشده در تمام فصول:
حتی در فصول گرم سال یا هنگام افزایش قیمت بازار، با خرید از سردخانههای اختصاصی، کیفیت و ثبات قیمت حفظ میشود. -
ارسال سریع به سراسر کشور:
با وجود سه انبار اصلی در مشهد، تهران و کیش، ارسال سفارشهای عمده در کوتاهترین زمان ممکن انجام میشود. -
حفظ ارزش غذایی و تازگی:
در فرآیند انجماد سریع، مواد مغذی گوشت از بین نمیروند و هنگام ذوب، طعم و بافت اولیه آن کاملاً حفظ میشود.
رالاگ؛ انتخاب مطمئن برای خرید گوشت منجمد از مشهد
مجموعه رالاگ با پشتوانه شرکت آراد پروتئین آکام گستر شرق، یکی از تأمینکنندگان معتبر گوشت قرمز و سفید در کشور است.
این شرکت با بهرهگیری از تجهیزات مدرن، ناوگان حمل یخچالدار، و تیم کنترل کیفیت مجرب، تمامی مراحل تامین تا بستهبندی را تحت نظارت دقیق انجام میدهد.
ظرفیت ذخیرهسازی بیش از ۲۰۰ تن گوشت تازه و منجمد در سردخانههای اختصاصی رالاگ، موجب شده تا بسیاری از برندهای مطرح صنایع غذایی ایران تأمین گوشت خود را به این مجموعه بسپارند.
چرا رالاگ را برای خرید گوشت عمده انتخاب کنیم؟
تأمین پایدار و حجمی: برای رستورانها، فروشگاهها و کارخانجات فرآوردههای گوشتی حملونقل سرد و بهداشتی: با کامیونهای یخچالدار اختصاصی امکان سفارش در هر نقطه از کشور: از مشهد تا جنوب و جزایر تضمین سلامت و اصالت محصول: با مجوزهای رسمی دامپزشکی
با این ویژگیها، رالاگ یکی از گزینههای برتر برای خرید گوشت منجمد از مشهد و تأمین پایدار پروتئین در سراسر کشور است.
نکات مهم هنگام خرید گوشت منجمد
-
رنگ گوشت باید روشن و طبیعی باشد.
-
بستهبندی باید کاملاً پلمپ و بدون آثار یخزدگی مجدد باشد.
-
از فروشندگان معتبر با زنجیره سرد استاندارد خرید کنید.
-
گوشت را پس از خرید در یخچال یا فریزر با همان بستهبندی نگهداری کنید.
جمعبندی
اگر به دنبال خرید مطمئن و اقتصادی گوشت هستید، خرید گوشت منجمد از مشهد گزینهای عالی است.
وجود زیرساختهای سردخانهای قوی، مسیرهای حملونقل مجهز و تأمینکنندگان معتبر مانند رالاگ، این شهر را به مرکز اصلی توزیع گوشت باکیفیت در ایران تبدیل کرده است.
با انتخاب رالاگ، شما فقط گوشت نمیخرید، بلکه آرامش خاطر، ثبات قیمت و کیفیت تضمینشده را انتخاب میکنید.
بدون دیدگاه